Karakovan Süzme Bal 1 kg

Kars Yöresi Karakovan Süzme Bal – 1 kg (Doğal & Katkısız)

Doğadan gelen şifa, Karakovan’ın özüyle buluştu.
Kars’ın yüksek rakımlı yaylalarında, binbir çeşit kır çiçeği ve endemik bitkilerle beslenen arıların, katkısız ve geleneksel yöntemlerle ürettiği Karakovan Süzme Balı, doğanın içinden süzülerek sofranıza ulaşıyor. Arılar tarafından doğal karakovanlarda üretilen bu özel bal, peteğinden dikkatle süzülerek elde edilir. Isıl işlem, filtreleme veya herhangi bir yapay müdahaleye uğramadan, en saf haliyle sunulur.

Karakovan Süzme Bal Nedir?

Karakovan balı, arıların kendi ördükleri peteklerde, hiçbir dış müdahale olmadan ürettikleri bal türüdür. Süzme hali ise, bu doğal peteklerde üretilen balın; peteği bozmadan, düşük sıcaklıkta ve hiçbir kimyasal işlem uygulanmadan süzülmesiyle elde edilir.

Bu yöntem sayesinde balın doğal kıvamı, rengi, aroması ve besin değeri korunur. Karakovan süzme bal, hem saf balın lezzetini hem de doğallığın garantisini arayanlar için ideal bir tercihtir.

Kars Yaylalarından Gelen Zengin Aroma

Kars’ın 1500 metreyi aşan rakıma sahip tertemiz yaylalarında, arılar yıl boyunca; kekik, geven, yonca, dağ çayı, papatya, kar çiçeği, yabani adaçayı gibi doğal ve şifalı bitkilerden nektar toplar. Bu çiçek çeşitliliği, bala sadece eşsiz bir aroma değil, aynı zamanda güçlü bir şifa kaynağı olma özelliği kazandırır.

Sağlık Açısından Faydaları

Karakovan süzme bal, rafine edilmemiş ve ısıya maruz bırakılmadığı için, doğadaki enzimlerini, vitaminlerini ve antioksidanlarını kaybetmeden korur. Bu da onu hem besleyici hem de sağlık açısından değerli kılar.

✅ Doğal antibakteriyel: Bal, özellikle boğaz enfeksiyonlarında rahatlatıcı etki gösterir.

✅ Bağışıklık sistemini güçlendirir: İçeriğindeki doğal antioksidanlar, vücudu zararlı serbest radikallere karşı korur.

✅ Sindirim sistemini destekler: Hafif mide rahatsızlıklarında ve kabızlıkta yardımcı olabilir.

✅ Doğal enerji kaynağıdır: Spor öncesi ve sonrası için mükemmel bir doğal karbonhidrat kaynağıdır.

✅ Öksürük ve soğuk algınlığına karşı etkilidir: Ilık suyla karıştırıldığında boğaz yumuşatıcı etkisi gösterir.

 Yapılan bazı çalışmalara göre, düzenli bal tüketimi:

• Vücutta iltihaplanmayı azaltabilir.

• Uyku kalitesini artırabilir.

• Kan şekeri dengesini daha stabil tutmaya yardımcı olabilir (ölçülü tüketildiğinde).

Nasıl Tüketilmeli?

• Kahvaltılarda ekmeğe sürerek veya yoğurtla karıştırarak,

• Sıcak (ama kaynar olmayan) su ile karıştırıp ballı limonlu içecek olarak,

• Tahin veya cevizle birlikte sağlıklı bir atıştırmalık olarak,

• Çocuklar için doğal tatlandırıcı olarak sütle birlikte,

• Sporcular için doğal enerji kaynağı olarak sade kaşıkla tüketilebilir.

Günlük 1 tatlı kaşığı tüketilmesi, düzenli kullanım için yeterlidir.

Ürün Özellikleri:

• Net Miktar: 1 kg

• Üretim Yeri: Kars – Türkiye

• Tür: Karakovan balından süzülerek elde edilmiştir.

• Katkı: Şeker, glikoz, aroma veya katkı maddesi içermez.

• İşlem: Isıl işlem görmemiş, filtrelenmemiş, doğal haliyle dolum yapılmıştır.

• Ambalaj: Işık almayan cam veya pet kavanoz, sızdırmaz kapak.

Uyarılar:

• 1 yaş altı bebeklere kesinlikle bal verilmemelidir.

• Doğal bal zamanla kristalleşebilir. Bu, bozulma değil; balın katkısız olduğunun doğal göstergesidir. Kavanozu ılık su dolu bir kapta bekleterek eski formuna getirebilirsiniz.

????️ Hasat Dönemi: Her yıl Temmuz – Ağustos aylarında, arıların doğal döngüsüne uygun olarak toplanmaktadır. Sınırlı üretim yapılır.